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ラーメン親父の会、参加店舗のご紹介
店主別日記一覧
『ラーメン親父の会』の活動記録

2009年09月12日

来味

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9月13日日曜日不定期メニュー発売

比内地鶏塩らぁ麺

動物系だしには比内地鶏のみ

笹川流れ自家製塩使用の無化調タレ

極細平打ち麺

トッピング別盛り

大盛り不可

880円


更に

比内地鶏二番だしの

鶏白湯醤油らぁ麺

関ヶ原たまり醤油を使った醤油ダレ

730円


posted by 管理人 at 21:25 | TrackBack(0) | 来味の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月21日

来味

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期間限定ラーメン登場
のどぐろ塩らぁ麺

新潟産のどぐろの骨干を使った出汁に

フランスゲランドの塩
オーストラリアデボラの湖塩

を直接入れた

タレを使わないラーメン

9月末まで販売

マニアックなラーメンです
posted by 管理人 at 00:44 | TrackBack(0) | 来味の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

来味

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今週の鶏塩は

熊本天草大王を入荷

いつものように笹川流れの自家製塩ベースのタレ

鶏は天草大王のみ使用
余計な盛り付けはしないトッピング別皿

金曜日夜より販売開始
超ビックな丸鶏なので、三日間販売無くなり次第終了
posted by 管理人 at 00:39 | TrackBack(0) | 来味の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月14日

来味

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地鶏塩らぁ麺

今回は

薩摩若しゃも

アジの自家製焼き干し

笹川流れ自家製塩タレ

特注極細平打ち麺

15食限定

土曜日販売!

お楽しみに〜
posted by 管理人 at 16:27 | TrackBack(0) | 来味の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月08日

来味

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比内地鶏入荷!!

不定期メニューで九日日曜日に二十食限定販売

880円大盛りはできません

ラーメンにはねぎしかのせません

トッピングは別盛りです

比内地鶏以外の鶏は使ってません

26番極細の平打ちストレート麺

おいしいよ〜
posted by 管理人 at 20:00 | TrackBack(0) | 来味の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

来味

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佐藤さん

開店おめでとうございます
ラーメンおいしかったです

まだ行ったことのない人たちへ

スープは煮干し味

背脂系

麺は中太ちぢれ
普通盛りでも麺多目
大盛り無料

店の名前を使った看板メニューはごっつい角煮が三つも入ったこれでもかというぐらいのメガ盛り
おいしいよ〜

腹ぺこにして響へ行こう
posted by 管理人 at 18:51 | TrackBack(0) | 来味の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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